Am 19.08.23 ab 19 Uhr begleiten wir mit unseren Weinen ein wundervolles Menü, das von Sascha Wehrhahn in seinem Restaurant  Esskultur Hannover (im Me and All Hotel Hannover am Aegi) für euch kreiert wird. Das wird sicher eines der Highlights “After Maschseefest”. Sichert euch eure Tickets, die auf 35 Personen limitiert sind.

Adresse: EssKultur Restaurant, Aegidientorplatz 3, 30159 Hannover

Das Menü:

Sauerteig & Butter

Amuse

Ceviche Vegetarisch – Mango, Avocado, Tomate, Gurke, Chili, Sesam

Zweierlei Zander – Nori, Karotte, Radieschen, Zitrone, Kartoffel, Rosmarin

Lammrücken – Sellerie geräuchert, Herbsttrompete, Mirabelle, Pastinake

Signatur Lolli

Zitrone – Grapefruit, Kornblume, Minze

+ ausgewählte Portweine, Schaumweine und Weine aus Portugal und Spanien